Resep Udang Saos Telur Asin - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Udang Saos Telur Asin. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 500 gram udang
- 3 butir kuning telur asin
- 1 siung bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm margarine
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 100 ml susu uht atau air panas
- 1 butir telur
- 6 sdm tepung bumbu sajiku
- 2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
Langkah
-
Haluskan kuning telur asin. Sisihkan. Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10 menit lalu cuci bersih. Lalu cincang bawang bombay dan bawang putih.
-
Kocok telur kemudian masukkan udang kedalamnya. Kemudian balurkan udang dengan tepung bumbu hingga merata. Panaskan minyak goreng, goreng udang hingga matang. Sisihkan.
-
Panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan kuning telur asin dan uht/air panas. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tunggu hingga agak menyusut kemudian masukkan udang dan daun bawang. Aduk lagi hingga merata.
-
Udang saus telur asin siap disajikan.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
