Resep 101. Udang Saus Padang Paling Enak Simple dan Praktis

Resep 101. Udang Saus Padang - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, 101. Udang Saus Padang. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak :

Sajian Untuk :

1. Lumuri udang dengan lemon sekitar 15 menit. Agar udang tidak amis

   

2. Siapkan air, rebus udang 15 menit untuk diambil air rebusannya. Tiriskan udang. Untuk airnya disimpan

   

3. Blender semua bumbu halus

   

4. Blender juga tomat dengan sedikit air.

   

5. Tumis bawang bombay + bawang putih. Lalu tambahkan bumbu halus. Masak hingga bumbu halus benar benar matang. + Daun salam

   

6. Masukkan gula, garam dan masukkan lada. Ambil daun salam lalu sisihkan. Masukkan air tomat yang sudah di blender tadi

   

7. Ambil 600 ml air rebusan udang + 3 sdm maizena

   

8. Lalu masukkan larutan kaldu udang ke dalam tumisan

   

9. Tambahkan saus sambal, saus tomat, penyedap rasa/ kaldu jamur. Masukkan udang, daun bawang dan daun ketumbar/ seledri. Tunggu hingga bumbu meresap pada udang.

   

10. Karna saus terlalu kental. Maka tambahkan 150 ml kaldu udang. Aduk rata. (Kompor mati) Udang saus padang siap dinikmati dengan nasi hangat

    

Resep Masakan yang lain :

• Es Kopi Susu Gula Aren Kekinian

• Terong balado kemangi

• Kue Kukus Gula Merah

• Sorbet mangga

• Bakso Ayam Udang mpasi 1 tahun

• Telur cumi kuah merah

• Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning

• MPASI 10 Bulan

• MPASI 10 bln +  LENGKAP (bubur ikan patin & teri nasi)

• Beef Teriyaki (versi simpel)

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!