Resep "Soto Ayam"❤️👍🏼😘 - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, "Soto Ayam"❤️👍🏼😘. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 1jam
Sajian Untuk : beberapa porsi
Bahan-bahan
- 300 GRM daging ayam suwir
- 250 GRM bihun
- 1 Bks mie kering ayam
- 200 GRM kecambah
- 200 gram kole
- 200 gram sawi kriting
- 150 gram tomat merah
- 3 buah tahu goreng potong potong
- 5 buah telur rebus belah 2
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya daun soup atau seledri
- Secukupnya bawang merah goreng
- Secukupnya jeruk nipis
- Secukupnya sambal.cabe
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya saous tomat
- Bahan dan bumbu kuah:
- 300 gram tulang ayam atau sapi sesuai selera
- 3 lmbr Daun jeruk diremas
- 3 lmbr daun salam
- 3 btg serai geprek
- 2 bonggol lengkuas potong potong
- Secukupnya garam.dan.penyedap dpat juga menggunakan Masako ayam
- Bumbu halus :
- 8 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Sedikit kencur
- Sedikit cengkeh
- Sedikit bunga.kawang
- Sedikit ketumbar
- Sedikit kapulaga
- 1 ruas kunyit
- 3 biji kemiri
Langkah
-
Siapkan semua bahan sayurnya cuci bersih dan iris iris, tomat di belah 4, telur rebus belah 2, ayam goreng di suwir. Tahu goreng dipotong potong daun bawang dan dau seledri di iris halus Sisihkan semua bahannya
-
Mie dan bihun di seduh hingga matang tiriskan dan sisihkan
-
Siapkan panci rebus air secukupnya. Selanjutnya sambil menunggu air mendidih tumis bumbu halus nya hingga harum dan.masukkanntulangnya oseng oseng. Masukkan garam dan penyedap nya oseng oseng setalah bumbu meresap dan air mendidih masukkan tumisan tulangnya dlm kuah air mendidih rebus airnya masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai nya masak kuahnya hingga daging tulangnya lembut.koreksi.rasa bila kurang dpt ditsmbah.lagi. bila sudah pas kecilkan apinya siap di santap. 🤭🤭❤️👍🏼😘
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
