Resep Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett

Resep Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 60 menit

Sajian Untuk : 6 Porsi

Bahan-bahan

6 Porsi
  1. 500 gram daging sapi (sengkel/sandung lamur)
  2. 1 buah tahu Cina, potong kecil2, goreng 1/2 matang
  3. 130 ml Santan Kara (2 sachet)
  4. 1 sachet Masako Sapi
  5. Secukupnya Garam dan Gula
  6. Secukupnya Air
  7. Minyak Goreng
  8. Bumbu Halus
  9. 7 buah Bawang Merah
  10. 5 siung Bawang Putih
  11. 1 ruas Jahe
  12. 1 ruas Kunyit
  13. 1 butir Kemiri sangrai
  14. 1 sdt Merica
  15. 1 sdt Ketumbar
  16. 1/2 sdt Jinten
  17. Bumbu Tambahan
  18. 2 batang Sereh, geprek
  19. 3 lembar Daun Salam
  20. 4 lembar Daun Jeruk
  21. 1 batang Kayumanis
  22. 3 butir Cengkeh
  23. Bumbu Pelengkap
  24. 2 batang Daun Bawang, iris kasar
  25. Segenggam Bawang Goreng
  26. 1/2 buah Tomat, potong2 memanjang

Langkah

  1. Rebus daging sampai berubah warna (10-15 menit), buang airnya. Cuci daging lalu potong kecil2 sesuai selera. Rebus lagi dengan 2,5 liter air, 1 sdt garam dan 2 lembar daun salam

  2. Setelah daging empuk, angkat dan goreng sebentar sampai warnanya kecoklatan. Setelah itu masukkan kembali daging ke dalam air rebusan

  3. Ulek bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukkan bumbu tambahan. Tumis sampai matang

  4. Didihkan rebusan daging, Masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan air bila perlu. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan santan sambil diaduk dengan api kecil. Masukkan tahu goreng, Masako, garam dan gula, lalu taburkan bumbu pelengkap

  5. Soto Betawi Enak Banget siap disantap🤩

    Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett langkah memasak 5 foto

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!