Resep Soto Ayam Betawi Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Soto Ayam Betawi

Resep Soto Ayam Betawi - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Soto Ayam Betawi. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak :

Sajian Untuk :

Bahan-bahan

  1. 1 kg ayam
  2. 3 buah tomat
  3. 2 kayu manis
  4. 2 cengkih
  5. 3 serai,geprek
  6. Lengkuas,geprek
  7. 3 lembar daun salam
  8. 800 ml air
  9. 200 ml susu UHT
  10. 1 sachet Santan kara
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Lada bubuk
  13. secukupnya Kaldu bubuk
  14. 1/4 kentang dipotong,goreng
  15. secukupnya Daun bawang
  16. 👩🏻‍🍳bumbu halus :
  17. 10 siung bawang merah
  18. 5 siung bawang putih
  19. 3 butir kemiri
  20. 1 sdt jintan
  21. 👩🏻‍🍳bumbu ayam ungkep :
  22. 10 siung bawang putih
  23. 4 butir kemiri
  24. 2 jari jahe
  25. 2 jari kunyit
  26. Ketumbar
  27. 👩🏻‍🍳sambal rebus :
  28. 1 buah tomat
  29. 15 butir cabai rawit merah
  30. secukupnya Gula
  31. secukupnya Garam
  32. secukupnya Merica
  33. Pelengkap :
  34. Telur rebus

Langkah

  1. Ungkep ayam seperti biasa sampai bumbu meresap,lalu goreng,sisihkan

  2. Didihkan air,susu,santan,masukkan kayu manis,cengkih

  3. Tumis bumbu halus,tambahkan serai,daun salam,lengkuas sampai harum. Masukkan ke panci berisi kuah susu,aduk. Beri bumbu garam,lada bubuk,kaldu bubuk,tes rasa

  4. Setelah hampir matang,masukkan daun bawang.

  5. Tata di mangkuk,ayam goreng yg disuwir,kentang goreng,tomat dan telur rebus. Beri taburan bawang goreng,sambal rebus dan jeruk limo

  6. Sambal : rebus tomat dan cabai sampai layu,uleg bersama gula,garam dan merica

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!