Resep Sate Taichan Teflon - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Sate Taichan Teflon. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 45 menit
Sajian Untuk : 14 tusuk
Bahan-bahan
- 500 gram paha ayam
- Bumbu marinasi:
- 2 bawang putih, haluskan
- 1 sdt lada putih
- 1 sdt kaldu bubuk jamur
- 1 sdm kecap asin
- sejumput garam
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Bahan Cabe:
- 2 sdm minyak goreng
- 10 cabe rawit (bisa dikurangi, krn ini pedes banget)
- 5 bawang putih (yg tak suka bawang putih, 2 cukup)
- 1 sdm kaldu ayam
- 2 sdt gula
- 100 ml air
- Bahan lainnya:
- margarin/minyak goreng untuk olesan
Langkah
-
Potong ayam kotak-kotak kecil (sesuai selera). Masukan semua bumbu marinasi ke potongan ayam, aduk rata. Diamkan minimal 30 menit. Kalau aku semalaman, aku taruh di kulkas. Jadi besok paginya tinggal bakar.
-
Rendam tusuk sate yang mau digunakan dalam air, tujuannya agar tak gosong ketika dibakar. (tak perlu lama-lama). Kemudian tusuk beberapa daging ayam dengan tusukan sate. Lakukan sampai habis.
-
Olesi teflon dengan margarin/minyak goreng. Panaskan teflon. Bakar sate ayam dengan api kecil, sambil dibalik-balik, sampai terlihat matang dan sebagian sdh mulai menguning.
-
Sambal: Blender atau uleg semua bumbu sambal, setelah itu didihkan sambil diaduk-aduk. Sambal dengan sate Taichan siap disajikan.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
