Resep Sate Jamur Tiram - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Sate Jamur Tiram. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 30 menit
Sajian Untuk : 14 tusuk
Bahan-bahan
- 150 gram Jamur Tiram (suwir)
- Bumbu Marinasi
- 4 buah Cabe Merah Keriting
- 3 buah Bawang Merah
- 1 siung besar Bawang Putih
- 2 buah Kemiri
- 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- 1/2 sdt Lada Bubuk
- 1 sdt Bubuk Cabe (Ganti rawit atau skip, optional)
- 1 sdt Saos Tiram
- 1 sdt Kecap Manis
- 1/2 sdt Garam
- 7-8 sdm Air
Langkah
-
Cuci bersih jamur. Lalu suwir-suwir dengan lebar se jari telunjuk. Tiriskan.
-
Ulek halus duo bawang, cabe dan kemiri. Jangan lupa tambahkan garam.
-
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan air, kecap, saus tiram, lada dan ketumbar. Aduk dan terus masak dengan api kecil.
-
Masukan jamur. Campur hingga semua jamur terbumbui. Tambahkan cabe bubuk, aduk rata. Masak hingga kuah menyusut. Koreksi rasa.
-
Tusuk jamur melingkar seperti huruf S (seperti sate usus). Lakukan hingga selesai.
-
Bakar sate di pan atau grill dengan sambil mengolesi sate jamur dengan bumbu tumis tadi. Bakar hingga kering dan sedikit gosong. Sate jamur siap untuk dihidangkan.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
