Resep Sate Ayam Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam

Resep Sate Ayam - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Sate Ayam. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 2 jam

Sajian Untuk : 3 orang

Bahan-bahan

3 orang
  1. Bahan Untuk Marinasi Ayam-
  2. 500 g Dada ayam segar
  3. 2 sdm Kecap manis
  4. 1 sdt garam
  5. 1 buah Jeruk nipis
  6. Bahan Bumbu Kacang-
  7. 250 g Kacang tanah
  8. 5 siung Bawang putih
  9. 8 siung Bawang merah
  10. 5 buah Cabe rawit
  11. 3 lembar Daun jeruk
  12. 1/2 sdt Garam
  13. 1 sdm Gula
  14. 4 sdm Kecap manis
  15. 500 ml Air
  16. 4 sdm Minyak untuk menumis

Langkah

  1. Cuci bersih dada ayam. Tiriskan dan potong² dadu memanjang.

  2. Tuang kecap, jeruk nipis dan garam. Aduk² rata. Diamkan 30 menit, boleh dimasukkan kulkas.

  3. Setelah 30 menit, tusuk² sampai daging ayamnya habis dan siap dibakar.

  4. Untuk bumbunya, siapkan kacang. Goreng dan tiriskan

  5. Haluskan dengan blender (males ngulek 😂)

  6. Siapkan bumbu halusnya. Yang dihaluskan hanya duo bawang dan cabe rawit saja. Sisanya tinggal cemplung² aja.

  7. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga hilang bau langunya dan mengeluarkan harum sedap.

  8. Setelah harum, masukkan kacang yang sudah dihaluska. Aduk² dan ratakan.

  9. Masukkan air dan ratakan lagi hingga tidak berbulir.

  10. Lanjut maasukkan garam dan gula. Aduk rata lagi.

  11. Terakhir masukkan daun jeruk dan kecap. Aduk rata dan kecilkan api. Gunakan api keciil sekali supaya matang sempurna dan tidak gosong.

  12. Bakar daging ayam yang sudah ditusuk2. Bakar hingga matang sempurna dan siap disajikan 😘

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!