Resep Ayam Goreng Saus Mentega & Nasi Daun Jeruk - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Ayam Goreng Saus Mentega & Nasi Daun Jeruk. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk : 3 orang
Bahan-bahan
- 500 gr ayam (1/2 ekor) potong kecil
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu Marinasi
- 50 gr maizena
- 1 butir telur
- 50 gr saus tiram
- 2 cm jahe cincang halus
- 5 siung bawang putih cincang halus
- Bahan Saus Mentega
- 100 gr margarin
- 1 bombay besar potong memanjang
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 50 gr saus tiram
- 60 gr kecap inggris
- 50 gr kecap manis
- 1/2 sdt merica
- 1/3 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Bahan Nasi Daun Jeruk
- 250 gr nasi
- 6 lembar daun jeruk, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- Secukupnya garam
- Sedikit gula
- Sedikit minyak dan margarin
Langkah
-
Potong2 ayam & cuci hingga bersih. Masukan semua bumbu marinasi & diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap.
-
Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay, bawang merah & bawang putih hingga harum
-
Masukan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, lada, garam & kaldu jamur, koreksi rasa.
-
Masukan ayam yg sudah digoreng tadi, aduk & didihkan sampai bumbu meresap. Ayam siap dihidangkan.
-
Membuat Nasi Daun Jeruk. Tumis bawang putih & daun jeruk. Masukan nasi, beri garam & sedikit gula, aduk rata. Lelehkan sedikit margarin di pinggir wajan lalu aduk dengan nasi.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
