Resep Simple beef yakiniku - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Simple beef yakiniku. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 1 jam
Sajian Untuk : 2 orang
Bahan-bahan
- 250 gr daging sapi iris tipis kemudian di pukul2 pake meat tenderizer atau bisa pakai pisau. Mukulnya biasa aja ya bun pake hati jan pake emosi biar gak putus 😊
- Bumbu yang dihaluskan:
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Secukupnya merica
- 1 buah bawang bombay belah jadi 2 kemudian iris dengan ketebalan kurang lebih 1-2cm atau sesuai selera
- 1 buah paprika buang bijinya kemudian iris sesuai selera
- Secukupnya Saus tiram
- Secukupnya garam
- 500 ml air
Langkah
-
Campur irisan daging dengan bumbu yang dihaluskan sampai merata. Diamkan kurang lebih 15 menit. Makin lama makin bagus sih, kalo mau yg lama bisa dimasukkan kulkas (chiller).
-
Siapkan wajan atau teflon tanpa minyak (boleh pake minyak juga sih sesuai selera, ini karena suami kurang suka makanan berminyak jadi saya ndak pake minyak sama sekali) tenang aja bun gak lengket kok dengan api sedang.
-
Masukkan irisan daging yang sudah dimarinasi. Daging tersebut akan mengeluarkan air. Tumis hingga harum dan air daging agak menyusut.
-
Masukkan saus tiram dan garam.
-
Masukkan air, biarkan mendidih. masak daging hingga air menyusut. Cek rasa.
-
Masukkan potongan bawang bombay dan paprika. Untuk tingkat kematangan bawang bombay dan paprika sesuai selera yaaa bun. Kalo saya lebih suka yang masih crunchy segar gitu.
-
Siap dihidangkan. Trully simple 😊
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
