Resep Ayam ungkep - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Ayam ungkep. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 30 menit
Sajian Untuk : 4 orang
Bahan-bahan
- 8 potong ayam bagian paha
- 1 sereh
- 2 daun salam
- 5 cm jahe
- 1 buah kunyit sebesar jari kelingking
- 3 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 3 bawang putih
- 50 ml air
- secukup nya garam
- secukupnya kaldu ayam bubuk
Langkah
-
Potong ayam menjadi 8 potong dan cuci bersih, kalau porsi nya mau lebih banyak lagi tinggal ditambah lagi bahan bahan nya.
-
Haluskan jahe, ketumbar, bp, kunyit beri sedikit garam, lalu geprek lengkuas dan sereh
-
Siapkan wajan masukan bumbu halus dan geprek beri 50 ml air masukan ayam aduk sebentar agar bumbu nya rata dengan ayam lalu nyalakan api dan tambahkan kaldu ayam bubuk secukup nya. icipi kalau rasa nya sudah pas biarkan di api yang kecil tunggu ayam nya sampai matang dan bumbu meresap lalu matikan kompor.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
