Resep Nasi hainam ayam kampung - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Nasi hainam ayam kampung. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- Bahan nasi hainam
- 3.5 cup BERAS AYANA
- 5 siung bawang putih besar, cincang halus, goreng lalu ulek
- 1 jempol jahe, iris2
- 3 sdm minyak wijen
- 4 sdm sauce tiram
- 1 sdm kecap asin
- Ceker ayam kampungsecukupnya, rebus ambil kaldunya
- Bahan ayam
- 1 bh ayam kampung segar
- secukupnya Lada, garam, gula
- 3 siung bawang putih, keprek
- Bahan pelengkap
- Telur, rebus & kupas.. rendam kecap asin & manis
- Sayur sawi kecil, rebus dengan garam & gula
- Mentega untuk mengoles
- Bawang putih cincang goreng untuk taburan
Langkah
-
Siapkan panci rebus air, setelah mendidih masukkan ayam kampung utuh, bawang putih, garam, gula, lada kemudian rebus hingga matang dengan api kecil..
-
Cuci beras AYANA, kemudian tiriskan.. Tumis jahe hingga wangi kecilkan api masukkan bawang putih yang sudah di ulek kemudian minyak wijen, kecap asin, saus tiram, aduk rata
-
Masukkan beras dan kaldu ceker ayam.. tuang air kemudian aduk sebentar hingga merata matikan api..
-
Tuang ke dalam rice cooker, sesuaikan air kaldu dengan ukuran memasak nasi..Setelah nasi matang diaduk-aduk kemudian dicetak dengan mangkok
-
Setelah ayam matang olesi dengan mentega, kemudian keringkan dan fillet dagingnya..
-
Hidangkan dengan ayam yang sudah dipotong-potong beri kecap asin + bawang putih cincang beserta telur, sawi, sambal dan kecap asin..
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
