Resep Sop ayam segar kesukaan (bisa buat MPASI 9m+) - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Sop ayam segar kesukaan (bisa buat MPASI 9m+). Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 30 menitan
Sajian Untuk : 4 orang
Bahan-bahan
- 500 gram ayam
- 1 bungkus sop2an
- 2-3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu :
- 3 siung bawang merah (besar)
- 1 siung bawang putih (besar)
- 1 cm jahe
- 4 iris pala (kira2 semuanya 1/2 sdt)
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt Kaldu jamur
- Sejumput sdt gula
Langkah
-
Panaskan air, bersihkan ayam, potong kecil2. Jika air sudah mendidih, masukkan ayam.
-
Sambil merebus ayam tadi, siapkan sayuran. Oh iya, rebus ayam sampe 3menit, angkat, sisihkan. (Air rebusan pertama dibuang).
-
Panaskan air lagi untuk sop (kira2 600ml) dan langsung masukkan ayam yg sdh direbus tadi agar kaldunya keluar di dalam air sup. Nah sambil nunggu mendidih, haluskan bumbu.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi dan kadar airnya berkurang (tanak).
-
Masukkan bumbu yg sudah tanak ke dalam air sup, masukkan juga kaldu jamur. Setelah mendidih bertahap masukkan kentang (5 menit), masukkan wortel (3 menit), masukkan buncis dan daun sop. Didihkan sekali lagi lalu matikan, beri garam dan gula.
-
Siap disajikan.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
