Resep Nasi Kuning Paling Enak Simple dan Praktis

Resep Nasi Kuning - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Nasi Kuning. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 1 Jam 30 Menit

Sajian Untuk : 5 orang

1. CARA MEMBUAT NASI KUNING :

2. Cara Membuat :
   🌼Masak beras dengan air, masukkan air kunyit, santan kental, serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk, masak hingga air mengering
   🌼Masukkan garam, lalu kukus selama 20 menit
   🌼Bentuk nasi kuning sesuai selera
   🌼Sajikan bersama makanan pendamping favoritmu

3. CARA MEMBUAT AYAM GORENG LAOS :

4. 1. Cuci bersih potongan ayam dan tiriskan hingga airnya habis.
   2. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat.
   3. Taruh ayam dalam panci. Beri bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas tumbuk.
   4. Tuangi air kelapa, masak dengan api sedang hingga air perebusnya susut dan ayam empuk.
   5. Angkat, dinginkan ayam.
   6. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Bersihkan ayam dari bumbunya, goreng hingga kuning kecokelatan dan kering. Angkat dan tiriskan.

5. 7. Goreng bumbu yang disisihkan hingga kering. Angkat dan tiriskan. Taburkan ke atas ayam goreng. Sajikan hangat.

   🌻Tips🌻

   • Untuk membumbui ayam ini diperlukan lengkuas muda yang warnanya terang kekuningan, bukan yang kemerahan. Tekstur lengkuas ini masih renyah dan aromanya harum.
   • Lengkuas atau laos bisa diparut memanjang atau ditumbuk hingga agak kasar

6. CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG :

7. 1.Cuci bersih kentang yang akan digunakan dengan air mengalir supaya getah yang biasanya menempel hilang
   2.Siapkan panci kukusan dan kukus kentang sampai matang. Diamkan sebentar supaya agak hangat lalu kupas kulit luarnya sampai benar benar bersih
   3.Tumbuk dan haluskan kentang rebusnya sampai benar benar halus merata dan tidak ada gumpalan gumpalan kentang

8. 4.Ambil bawang putih, garam dapur dan lada butiran lalu haluskan sampai benar benar halus
   5.Masukkan bumbu halus dan bawang merah gorengnya ke dalam kentang yang sudah dihaluskan lalu aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan gumpalan
   6.Ambil satu wadah lagi dan pecahkan telurnya lalu kocok kedua telur diatas sampai rata

9. 7. Tuang setengah bagian telur dan irisan daun bawangnya ke dalam wadah adonan kentang lalu aduk aduk kembali semua bahan sampai tercampur rata
   8. Masukkan tepung terigunya supaya perkedalnya lebih renyah lalu aduk aduk kembali supaya semua bahan tercampur rata
   9. Ambil adonan dan bentuk menjadi seperti bundaran, kotak, lonjong atau bentuk lain sesuai selera

10. 10. Siapkan wajan dengan api sedang dan beri minyak secukupnya untuk menggoreng
    11. Ambil adonan perkedel yang sudah dibentuk lalu celupkan sebentar ke dalam telur yang sudah dikocok
    12. Masukkan adonan ke dalam penggorengan. Balik dan masak sampai matang dan berwarna kuning agak kecoklatan
    13. Ulangi sampai semua adonan habis dan tiriskan terlebih dahulu sebelum dihidangkan untuk lauk bersama keluarga

11. Jika semua sudah matang lalu siap disajikan ^^

Resep Masakan yang lain :

• Soto Ayam

• Bubur Nasi Hainan Daun Jeruk (MPASI 6+ Mo)

• Sorbet mangga

• Jus pisang susu

• Gurame bakar madu

• Sambal Baby Cumi

• Nasi Goreng Praktis

• Balado Ikan Pindang

• 30. wedang serbat asem

• MPASI 7 Bulan 27 Hari (Pagi-Malam)

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!