Resep Putu Ayu Jagung Manis - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Putu Ayu Jagung Manis. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 1 jam
Sajian Untuk : 23 pcs
Bahan-bahan
- 1 bonggol jagung manis uk. besar,serut
- 2 butir telur
- 1/2 sdt TBM
- 100 gr gula pasir
- 1/4 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- 125 gram tepung terigu
- 75 ml santan
- 1/2 buah kelapa stengah tua, parut + sejumput garam, lalu kukus
Langkah
-
Panaskan kukusan terlebih dahulu pakai api kecil,biar keburu. Siapkan cetakan,olesi minyak lalu beri kelapa parut yg telah di campur sejumput garam, tekan² dan ratakan.
-
Kukus jagung selama 15 menit, biarkan dingin lalu blender dengan santan sampai benar² halus, sisihkan.
-
Mixer telur, TBM, gula pasir dan vanili sampai kental dan berjejak, mixer dengan speed tinggi, kurleb 5 menit.
-
Turunkan speed kemudian masukkan tepung terigu, dan garam secara bertahap, mixer asal rata lalu tambahkan jagung manis yg telah di blender, kemudian masukkan pewarna kuning secukupnya,mixer sampai tercampur rata.
-
Tuangkan adonan kedalam cetakan yang berisi kelapa parut, sebanyak 1 sendok sayur, jngan terlalu penuh, lakukan sampai selesai lalu kukus selama 15 menit.
-
Setelah matang, tunggu uap panas hilang lalu keluarkan pelan² dari cetakan.
-
Sajikan selagi hangat.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
