Resep Bolu Singkong Kukus - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Bolu Singkong Kukus. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 400 gr tepung singkong (berat stlh diparut dan peras)
- 2 butir telur ayam
- 150 gr gula pasir
- 1 sdt SP
- 20 gr susu bubuk
- 1/2 sdt vanilla bubuk
- 80 gr margarin leleh/minyak
- Secukupnya kismis
- Secukupnya pasta pandan
Langkah
-
Parut atau blender halus singkong. Saya blender 1 kg, rencananya aekalian buat kue lain. Eh ternyata pas diperas jadi pas 400 gr 😃 Taruh dalam kain saringan (saya pake serbet), peras sampai tidak berair lagi.
-
Buang airnya. Remas2 butiran tepungnya agar tidak meggumpal.
-
Siapkan bahan lainnya. Telur, gula, SP, susu bubuk, margarin, pasta pandan, kismis. Juga panaskan kukusan yg tutupnya diikat erat serbet.
-
Mixer dengan speed tinggi telur, gula, SP, sampai kental berjejak, kira2 10 menit.
-
Masukkan tepung singkong dan susu bubuk, vanilla, sambil mixer dengan speed rendah sebentar saja. Lalu masukkan margarin leleh, aduk pakai spatula hingga tercampur rata. Beri pewarna pasta pandan, aduk rata kembali. Masukkan kismis secukupnya, aduk rata (lupa photo selanjutnya deh).
-
Tuang ke dalam loyang yg sudah dialasi kertas baking dan dioles margarin. Kukus selama 45 menit. Setelah dikeluarkan dari kukusan, biarkan dingin dulu sebelum dipotong2.🙂
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
