Resep Tongseng kambing Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Tongseng kambing

Resep Tongseng kambing - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Tongseng kambing. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 1 jam

Sajian Untuk : 2 orang

Bahan-bahan

2 orang
  1. 300 gr daging kambing
  2. 100 gr kol
  3. 1 siung daun bawang
  4. 5 buah cabe merah
  5. 1/2 Bawang bombay
  6. 3 buah bawang putih
  7. 4 buah bawang merah
  8. Serai
  9. Daun salam
  10. Daun jeruk
  11. 3 cm jahe
  12. 3 buah kemiri
  13. 2 cm kunyit
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 2 sdm kecap
  17. 100 ml santan kental
  18. Garam
  19. Gula
  20. Penyedap rasa

Langkah

  1. Rebus daging kambing sampai empuk lalu potong kotak2

  2. Iris cabe merah dan bawang bombay. Ulek bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar dan kemiri

  3. Panaskan minyak tumis bumbu iris sampai harum lalu masukkan bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai.

  4. Jika bumbu sudah harum masukkan kol dan daging kambing, orak arik.

  5. Tambahkan santan, garam, gula, lada bubuk, kecap dan penyedap rasa secukupnya masak hingga matang, sajikan.

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!