Resep Daging Kambing Teriyaki - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Daging Kambing Teriyaki. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 1 jam
Sajian Untuk : 4 porsi
Bahan-bahan
- /- 300 gram daging kambing tanpa tulang
- Garam
- Gula pasir
- 1/2 butir bawang bombay iris
- 2 buah cabai hijau besar (optional)
- 3 sdm saus teriyaki
- 1 sdm maizena
- 1 ruas jahe haluskan
- 2 siung bawang putih cincang halus
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak
- Bumbu Marinasi
- 1/4 sdt lada halus
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
Langkah
-
Jika beli daging dengan tulang pisahkan dagingnya ajaa..iris tipis...jika tanpa tulang langsung iris tipis..lalu masukan bumbu marinasi aduk rata..diamkan 30 sampe 1 jam..kalo aku marinasi malam aku taro chiller untuk di masak pagi..
-
Siapkan bawang, jahe, cabe..
-
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum..masukan daging yg sudah di marinasi aduk sampai warna kecoklatan.
-
Jika sudah coklat..masukan air..tunggu hingga daging empuk..di tutup aja..
-
Jika daging sudah empuk..masukan bawang bombay, cabe hijau, garam, gula pasir..saus teriyaki lalu koreksi rata..
-
Jika sudah pas aduk hingga bawang dan cabe agak layu..masukan tepung maizena yg sudah di cairkan dengan air..aduk hingga sedikit mengental..angkat..
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
