Resep Jengkol balado - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Jengkol balado. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 1 recook
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 200 gram jengkol tua
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 keping gula merah
- Secukupnya minyak
- Bahan rebusan jengkol :
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- Secukupnya kopi, aq skip
- 1 sdt baking soda
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 2 buah cabe merah besar
- 6 buah cabe rawit merah
- 10 buah bawang merah
- 7 buah bawang putih
- 5 buah kemiri sangrai
- 1 buah tomat, aq gak pake
Langkah
-
Rebus jengkol bersama bahan rebusan jengkol dengan menggunakan metode 5.30.7 agar cepat empuk dan hemat gas
-
Potong2 jengkol sesuai selera, lalu goreng sebentar.
-
Haluskan bumbu, lalu panaskan wajan, beri minyak, tumis Bumbu hingga Tanak, beri air kemudian masukan jengkol. Aduk2 beri garam, gula merah dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Lalu sajikan
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
