![Kerang cumi saus padang](https://img-global.cpcdn.com/recipes/b6da81549bcdbe24/751x532cq70/kerang-cumi-saus-padang-foto-resep-utama.jpg)
Resep Kerang cumi saus padang - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Kerang cumi saus padang. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 45 mnt1 menit
Sajian Untuk : 4 orang
Bahan-bahan
- 1/2 kg kerang ijo
- 1/2 kg cumi ukuran besar potong2
- 5 sdm saos sambal
- 3 sdm saos tomat
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 buah bawang bombai iris memanjang
- 2 batang daun iris serong
- 5 buah cabe merah iris serong
- 2 sdm saori saos tiram
- 1 buah tomat ukuran besar potong kotak
- 1/2 sdt tepung maizena larutkan
- Garam gula dan penyedap rasa
- Bumbu halus:
- 5 buah cabe merah kriting
- 5 siung Bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 btr kemiri
- 1 ruas jahe
- Bumbu rebusan kerang;
- 2 btg sereh geprek
- Daun jeruk dan daun salam
Langkah
-
Siapkan terlebih dahulu panci berisi dengan air kemudian masukan kerang yang sudah dicuci bersih ke dalamnya bersama dengan daun salam daun jeruk sereh dan sdikit garam masak hingga mendidih dan sisihkan
-
Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng dengan menggunakan api sedang. Setelah cukup panas masukan bumbu halus bersama dengan beberapa bahan irisan lainnya bawang bombay dan cabai rawit merah.tomat dan daun bawang tumis hingga semua bahan tersebut benar-benar matang dan tercium aroma harum
-
Setelah itu masukkan saus tiram saus sambal saus tomat merica bubuk garam gula dan penyedap rasa aduk hingga bumbu
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!