Resep Asinan Buah Bogor - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Asinan Buah Bogor. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- Buah (sesuai selera):
- 1 buah bengkoang (300 gr)
- 1 buah timun (250 gr)
- 250 gr pepaya mengkal
- 3 buah salak
- 200 gr nanas
- Kuah Asian:
- 1,5 L air
- 12 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit orange besar
- 450 gr gula pasir
- 3 sdt garam
- 3 sdm cuka masak (bs ganti air jeruk lemon/nipis)
- Pelengkap:
- Secukupnya kacang goreng
Langkah
-
Blender sampai halus cabai merah, cabai rawit dan 500 ml air. Tuang air blenderan ke dalam panci, tambahkan sisa air, gula pasir dan garam, kemudian masak sampai mendidih.
-
Setelah mendidih dan tidak bau langu cabai lagi, koreksi rasa, kemudian matikan api dan diamkan beberapa saat. Kemudian tambahkan cuka masak, koreksi rasa. Biarkan kuah asinan dingin.
-
Sambil menunggu kuah asinan dingin, potong-potong sesuai selera semua buah-buahan yang dipakai. Tempatkan semua buah ke dalam wadah besar.
-
Siram buah-buahan dengan kuah asinan, aduk rata, kemudian simpan minimal semalaman ke dalam kulkas supaya lebih enak dan buah layu. Sajikan asinan buah bogor dengan taburan kacang goreng.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
