Resep Ikan serai balado | sambal ikan laut merah Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Ikan serai balado | sambal ikan laut merah

Resep Ikan serai balado | sambal ikan laut merah - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Ikan serai balado | sambal ikan laut merah. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 45 menit

Sajian Untuk : 10 porsi

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 kg ikan serai / ikan laut lain nya. Bebas
  2. 1 batang serai, memarkan
  3. 2 lembar daun jeruk, buang tangkai nya
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya gula pasir
  6. Secukupnya kaldu ayam bubuk
  7. 2 gelas air
  8. Secukupnya minyak goreng
  9. Bumbu halus
  10. 1/2 ons cabe merah
  11. 1/2 ons cabe rawit
  12. 1 buah tomat
  13. 9 siung bawang merah
  14. 3 batang daun bawang

Langkah

  1. Cuci bersih semua bahan. Lumuri ikan dengan 1 sdt garam, diamkan 10 menit

  2. Setelah 10 menit, goreng ikan sampai kering.

  3. Sambil menunggu ikan matang, blender/ulek bahan bumbu halus. Kemudian masukkan ke dalam wajan yang sudah diberi minyak dan dipanaskan. Masukkan juga serai dan daun jeruk

  4. Tumis sambal hingga mengeluarkan minyak

  5. Lalu masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, tambahkan 2 gelas air. Koreksi rasa. Masak hingga air surut dan meresap

  6. Sambal ikan serai siap dihidangkan💕

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!