Resep Pecel lele sambel ndeso Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Pecel lele sambel ndeso

Resep Pecel lele sambel ndeso - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Pecel lele sambel ndeso. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 30 menit

Sajian Untuk : 2-3 orang

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. Ikan lele
  2. 4 ekor Ikan lele sedang
  3. 3 siung bawang putih
  4. Secukupnya ketumbar bubuk
  5. Secukupnya kunyit bubuk
  6. Secukupnya garam
  7. 1 iris jeruk nipis
  8. Secukupnya air
  9. Sambal ndeso
  10. 2 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang merah
  12. 10 biji cabe rawit
  13. 2 biji cabe merah besar
  14. 1-2 butir Tomat
  15. Secukupnya terasi
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya gula (bagi yang suka ditambah gula)
  18. Secukupnya penyedap rasa
  19. 5 pucuk daun kemangi
  20. 1 buah jeruk sambel/jeruk limau

Langkah

  1. Kita siapkan bahan-bahannya

  2. Ikan lele yang sudah dibersihkan diletakkan dalam wadah mangkuk,

  3. Bawang putih dicincang, dimasukkan ke dalam mangkuk berisi ikan lele

  4. Lanjut dengan masukkan garam, ketumbar dan kunyit bubuk secukupnya ke dalam mangkuk tadi

  5. Beri sedikit air, aduk-aduk hingga bumbu merata

  6. Peras 1 iris jeruk nipis ke dalam mangkuk, aduk kembali, dan diamkan selama 3-5 menit hingga bumbu meresap

  7. Goreng dalam minyak yg sudah panas, lakukan pembalikan untuk meratakan kematangan

  8. Bila lele sudah kecoklatan, kita angkat dan kita tiriskan terlebih dahulu, selanjutnya kita bikin sambalnya ya

  9. SAMBAL. Goreng terasi dalam wajan dengan sedikit minyak hingga matang, lalu angkat

  10. Goreng bawang putih, bawang merah, dan tomat hingga agak layu, jangan over mateng ya

  11. Selanjutnya masukkan cabe rawit dan cabe merah besar, goreng sebentar saja sampai agak layu, kemudian angkat

  12. Taruh bahan sambel yang sudah digoreng di cobek, tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa

  13. Uleg bahan sambel hingga agak halus

  14. Tambahkan irisan jeruk sambel/jeruk limau dan daun kemangi ke dalam cobek sambel, kemudian sedikit diuleg

  15. Ambil lele goreng, letakkan dalam cobek sambel dan penyet lele goreng d sambel tadi

  16. Pecel lele sambel ndeso siap disantap dengan nasi hangat, selamat mencobaπŸ˜πŸ˜‹πŸ˜ŠπŸ‘πŸ’―

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!