Resep Sambal Cumi Asin Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Sambal Cumi Asin

Resep Sambal Cumi Asin - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Sambal Cumi Asin. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak :

Sajian Untuk :

Bahan-bahan

  1. 250 g cumi asin
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 biji cabe keriting
  5. 20 biji cabe rawit
  6. 5 lembar daun salam
  7. 3 batang sereh
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula
  10. Secukupnya kaldu jamur

Langkah

  1. Cuci cumi asin lalu direbus sebentar. Sesuai selera mau cumi asin dipotong atau tidak, kemudian goreng hingga berubah warna. Sebelumnya, taburkan tepung (terigu/tapioka/beras atau tepung lainnya) ke dalam minyak goreng agar tidak meletup-letup ketika menggoreng cumi asin.

  2. Setelah itu goreng cabe sebentar saja. Kemudian haluskan. Agar cabe tidak meledak, beri irisan sedikit di cabe.

  3. Sementara itu haluskan bawang merah dan bawang putih. Selanjutnya tumis duo bawang yang sudah halus, biarkan harum baru masukkan daun jeruk dan sereh.

  4. Masukkan cabe yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Tunggu sebentar lalu masukkan cumi asinnya. Aduk lagi. Beri gula, garam, kaldu jamur sesuai selera. Koreksi rasa. Tunggu sampai benar-benar tanak.

  5. Jika dirasa sudah tanak, sambal cumi asin siap disajikan. 😊

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!