Resep Soto ayam koya lamongan - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Soto ayam koya lamongan. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 1 genggam toge,rebus sebentar saja
- 1 buah tomat
- 1 buah jeruk nipis
- 1/4 ayam dada,rebus/goreng,suir
- 1/4 bongggol kubis
- 3 buah kentang,rebus/goreng
- 3 buah telor,rebus
- 1 batang seledri,iris
- 1 batang daun bawang,iris
- Bumbu halus :
- 3 siung b merah
- 3 siung b putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas jahe,geprek
- 1 ruas kunyit
- 3 lbr daun jeruk,sobek
- 3 batang sereh geprek
- Bahan koya (haluskan):
- 3 siung b putih,cincang halus,goreng
- 3 buah kerupuk udang
- 400 ml air
- 3 sdm minyak goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu ayam
- Secukupnya gula
- Sambal :
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe merah rawit
Langkah
-
Siapkan semua bahan,semua sudah di goreng dan direbus yaa..
-
Goreng kentang.
-
Masak air hingga mndidih.sambil mnggu air matang haluskan bumbu lihat resep di atas.goreng bawang putih untuk koya.
-
Tumis bumbu hingga matang dan sampai harum sisihkan.air matang masukan tumisan bumbu kedalam panci aduk rata beri bumbu penyedap garam,kaldu ayam,gula.koreksi rasa.matikan kompor
-
Tata sayuran di piring saji.
-
Masukan semua sayuran toge,kol,kentang,ayam,wortel,daun bawang seledri ke mangkuk secukupnya dan masukan kuah soto.beri taburan bumbu koya,sambal,jeruk nipis.sajikan.selamat menikmati dan selamat mncoba😘😊segerr soto nya.
-
Semua sudah mkan bisa digabungkan jadi satu kedalam kuah soto.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
