Resep Tuna asam manis (mpasi 1 tahun) - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Tuna asam manis (mpasi 1 tahun). Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 1 recook
Sajian Untuk : 3 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr ikan tuna
- 3 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 1/2 buah wortel
- 1 buah tomat
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya merica
- Secukupnya ketumbar
- Tepung sajiku untuk baluran ikan
- 250 ml air
- 1/2 sdt maizena
Langkah
-
Cuci bersih ikan, lalu potong memanjang ikan menjadi 6 bagian
-
Balurkan ikan ke tepung sajiku, lalu goreng hingga matang, lalu tiriskan guna mengurangi minyak
-
Potong wortel seperti korek api. Potong dadu kecil tomat. Rajang kecil2 bawang putih, lalu iris bawang Bombay
-
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan wortel. Setelah wortel 1/2 matang, masukkan potongan tomat, tunggu sebentar, lalu masukkan air, tunggu sampai mendidih.
-
Setelah mendidih, masukkan bumbu, merica gula garam ketumbar.
-
Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, lalu masukkan larutan kedalam wajan. Aduk hingga agak mengental. Cek rasa, jika sudah pas matikan kompor.
-
Tata ikan dalam piring, lalu tuangkan kuah asam manisnya ke atas ikan. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
