Resep Pancake with Coconut Milk (cemilan anak 1 tahun) - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Pancake with Coconut Milk (cemilan anak 1 tahun). Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 6 recook
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 1 butir telur
- 3 sdm gula
- sejumput garam (saya pakai himsalt)
- 40 ml minyak (boleh minyak sayur, olive oil, canola dll)
- kurleb 80 ml santan sasa (tanpa campur air)
- 5 sdm tepung (protein sedang atau protein rendah)
- 1 sdt baking powder
Langkah
-
Mixer atau kocok dengan whisker juga bisa telur dan gula sampai agak pucat dan kental.
-
Masukkan minyak dan santan, mixer/kocok lagi sebentar.
-
Masukkan terigu, garam dan baking powder.
-
Garam jangan skip ya, karena garam juga berfungsi untuk mendukung baking powdernya aktif.
-
Mixer/kocok sebentar. Teksturnya sangat kental. Kalau masih keras bisa tambahkan air lagi dan aduk sekedar rata. Jangan terlalu lama aduk nanti bantet. Kalau kurang rata dengan mixer ganti dengan spatula.
-
Tuang ke teflon anti lengket dengan ukuran sesuai selera, nda perlu diminyaki teflonnya.
-
Selamat mencoba :)
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
