Resep Mashed Potato Daging Sapi dan Bayam MPASI 10+ - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Mashed Potato Daging Sapi dan Bayam MPASI 10+. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk : 3 kali makan
Bahan-bahan
- 100 gram daging sapi cincang
- 1 siung bawang merah (diiris)
- 1 siung bawang putih (dicincang)
- Daun bawang secukupnya (diiris)
- Sejumput garam
- 250 gram keju parut
- 2 buah kentang besar
- 10 helai daun bayam
- 3-4 sdm air
- 2 1/2 sdm ELOO
Langkah
-
Kukus kentang sampai matang. Angkat kemudian kupas kulitnya. Lumatkan kentang bisa dengan blender atau bisa juga ditumbuk. (Kebetulan diresep saya ini, saya pakai blender). Sisihkan
-
Rebus bayam, selama 2-3 menit. Angkat kemudian dicacah halus. Sisihkan. (Disini bayamnya saya bagi untuk 3x makan sebelum direbus, karna bayam setelah masak tidak boleh terlalu lama apalagi kalau sampai sore makannya. Jadi setiap mau makan, bayamnya direbus dulu.)
-
Masukan 2 ½ sdm ELOO kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang sampai setengah matang dan harum.
-
Masukan daging cincang. Masak hingga matang dagingnya.
-
Tambahkan 3 sdm air dan masukan keju parut. Aduk hingga keju mencair dan larut seperti cream.
-
Masukan kentang yang sudah diblender/ditumbuk tadi. Masak dalam api sedang. Aduk sampai semua tercampur rata, kemudian tambahkan sejumput garam (garam disini boleh dipakai, boleh juga tidak dipakai karna rasa keju juga seharusnya sudah gurih). Koreksi rasa.
-
Apabila sudah matang. Angkat dan masukan kedalam mangkuk. Masukan bayam yg sudah dicacah tadi.
-
Siap untuk dicicipi si kecil. Jangan lupa berdoa yah sebelum makan bun 😊
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
