Resep Bubur sengkolo - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Bubur sengkolo. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 250 g beras
- 100 g ketan
- 1 kelapa sedang tuanya
- 250 gula merah
- ,1 /2 sdm garam
Langkah
-
Rendam dulu beras dan ketan selama 2 jam. Lalu cuci dan tiriskan. Sisihkan.
-
Bersihkan kulit luar kelapa. Cuci lalu parut. Sisihkan
-
Masak air agak banyak. Kalo sudah mendidih masukkan beras dan garam.masak sampai empuk.
-
Kalo sudah mekar dan empuk masukkan kelapa parut. Masak sampai air agak mengering. Ambil semangkok devil bubur putih.sisihkan. Jangan lupa sering diaduk yang Bun buburnya supaya tidak menjadi kerak.
-
Setelah agak kering.masukkan gula merah yang sudah dihancurkan.
-
Masak sampai air kering. Sayang gulanya terlalu cerah.sehingga buburnya kurang merah warnanya. Untuk menyajikan jenang sengkolo.siapkan mangkok..ambil Bu ur merah separuh mangkok.lalu ambil sesendok bubur putih. Taruh di tengah.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
