Resep Bubur Sapi Kecap - MPASI 6 bulan Day 29 - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Bubur Sapi Kecap - MPASI 6 bulan Day 29. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- /- 30 gram daging sapi (prohe)
- 13 gr atau 1 sdm beras mentik (karbo)
- 1 1/2 sdm wortel parut (sayur)
- 1/2 sdm kacang ijo kupas (prona)
- 1 1/2 sdm minyak zaitun
- 200 ml air
- Bumtik
- Bawang merah
- Bawang putih
- Bumbu Tambahan
- Lada bubuk
- Kecap manis
- Kaldu ayam bubuk (saya pake merek Aidan)
- Lemak Tambahan
- Evoo
- Unsalted butter
- Keju
Langkah
-
Cuci beras dan semua bahan hingga bersih.
-
Rebus sebentar daging sapi nya dengan api kecil. Setelah itu, potong kecil-kecil.
-
Parut atau potong wortel (ukurannya kecil dan tipis yah). Cincang halus bawang merah dan bawang putih.
-
Panaskan minyak zaitun dengan api kecil (sebenernya bisa pake apapun ya bun, minyak, butter, margarin boleh aja).
-
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan daging sapi, wortel, dan kacang ijo.
-
Tambahkan air. Lalu masukkan sedikit saja kecap dan lada bubuk, lalu tambahkan kaldu ayam (kalo mau pake air rebusan daging td juga bisa ya bun). Masak hingga mendidih.
-
Masukkan beras ke dalam slow cooker, lalu masukkan tumisan daging tadi. Tunggu beberapa jam hingga bubur matang.
-
Kalo mau masak pake panci bisa aja bun, ga usah pake beras, pake nasi aja (nasinya kurleb 60gr ya). Caranya, yg ditumis cukup bawang merah, bawang putih, daging, wortel, dan kacang ijo nya aja. Lalu didalam pancinya panaskan air, tambahkan nasi, tambahkan lada, kecap, dan kaldu, baru tambahkan tumisan daging. Masak dengan api kecil.
-
Kalau bubur sudah matang, saring dengan saringan kawat. Simpan bubur yang akan dimakan nanti di dalam kulkas. Hangatkan ketika akan disajikan.
-
Tambahkan unsalted butter/evoo/keju ketika akan disajikan.
-
Sajikan dengan penuh cinta ❤️
-
Jangan lupa cuci tangan ya bun setiap kali akan menyiapkan makanan anak kita dan jangan lupa berdoa sebelum makan❤️
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
