Resep Bubur Gasol Santan Udang dan Telur (MPASI 6+ Mo) Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Bubur Gasol Santan Udang dan Telur (MPASI 6+ Mo)

Resep Bubur Gasol Santan Udang dan Telur (MPASI 6+ Mo) - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Bubur Gasol Santan Udang dan Telur (MPASI 6+ Mo). Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 40-60 menit

Sajian Untuk : 2 porsi

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 20-25 gr tepung beras putih (saya pakai gasol)
  2. 3-4 ekor udang ukuran sedang (kupas bersih dan potong kecil)
  3. 2 batang caisim iris tipis (bisa sayuran lain atau tanpa sayur)
  4. 1 butir telur ayam kampung
  5. 1 sdt santan kental
  6. 1 siung bawang putih (geprek cincang)
  7. 1 lembar daun jeruk (boleh diiris tipis)
  8. 1 sdt EVOO atau canola oil
  9. 1 blok keju belcube (sejenis)
  10. 1/2 sdt bone broth (opsional)
  11. Secukupnya garam (opsional)

Langkah

  1. Rebus telur ayam kampung hingga matang.

  2. Setelah telur matang, ganti panci dan tuang 20gr tepung gasol dan 200ml air matang ke dalam panci dan masukkan sedikit irisan daun jeruk. Aduk kurang lebih 6-10 menit sampai menjadi bubur dan masukkan ke dalam mangkuk.

  3. Di tungku yang lain, siapkan teflon, masukkan EVOO/canola oil dan tumis bawang putih hingga wangi dengan api sedang. Kemudian masukkan irisan udang, tambahkan santan dan 10-20ml air, juga masukkan sisa irisan daun jeruk kemudian aduk kembali hingga udang memerah. Masukkan caisim yang telah diiris tipis dan aduk.

  4. Jika menggunakan tambahan bone broth dan garam, masukkan kedua bahan tersebut. Jangan lupa untuk kecilkan api ya. Kemudian aduk kembali sampai semua bahan matang sempurna.

  5. Campur ke dalam mangkuk yang berisi bubur dan masukkan juga telur yang sudah di rebus. Tambahkan 1 blok keju belcube di atas adonan.

  6. Saring atau blender bubur sesuai tekstur yang diinginkan. Selamat mencoba bun 🤗

    Bubur Gasol Santan Udang dan Telur (MPASI 6+ Mo) langkah memasak 6 foto

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!