Resep Udang Goreng Tepung Crispy - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Udang Goreng Tepung Crispy. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 30 menit
Sajian Untuk : 2 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr Udang uk Sedang
- 7-10 sdm Tepung Terigu Serbaguna (aku : segitiga biru)
- 2 sdm Tepung Beras
- 1 sdm Tepung Tapioka
- 1/4 sdt Baking Soda
- 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- 1/2 sdt Lada Putih Bubuk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu Jamur/Royco/Masako/ penyedap lainnya
- 50-100 ml Air Es (dikira-kira saja ya, jangan terlalu encer juga)
- 1/2 Jeruk Nipis
Langkah
-
Bersihkan udang dari kepala nya dan kotorannya, kalo aku ndak di kupas
-
Cuci udang, lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama kurang lebih 10 menitan.
-
Setelah itu, bilas udang dengan air bersih, tiriskan.
-
Campur Semua bahan tepung, ketumbar dll jadi satu. Kemudian buat jd dua bagian, bagian kering dan basah.
-
Setelah itu, udang yg sudah di cuci, masukan kedalam bagian yg basah lalu masukan lg ke bagian kering, lakukan 2x. atau sesuai selera ketebalan.
-
Panaskan minyak, harus bener2 panas ya, jd nanti tepungnya ga ngendap di minyak.
-
Goreng hingga matang, dan sajikan selagi hangat. Selamat memasaaak♥️😍
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
