
Resep Udang Sosis Kembang Kol Sawi Masak Asam Manis - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Udang Sosis Kembang Kol Sawi Masak Asam Manis. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 100 gr Udang kupas (boleh ganti ayam, telor puyuh, dll)
- 2 buah sosis iris serong (me sosis sapi merk champ)
- 1 kuntum kembang kol
- 1 bonggol sawi hijau
- 1 buah tomat
- 1 sachet saori saus asam manis (boleh skip)
- 1/2 bawang bombai iris tipis
- 4 siung bawang merah iris tipis
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 5 sdm saos tomat (boleh kurang/lebih)
- 2 sdm saos sambal (me skip)
- 2 buah cabe merah besar iris serong (me skip)
- 2 buah cabe rawit iris serong (me skip)
- Secukupnya Garam, Gula dan lada bubuk
- Secukupnya penyedap rasa (me royco sapi/boleh skip)
- Secukupnya air
- Minyak goreng untuk menumis
- 1 sdm Minyak wijen biar harum (boleh skip)
Langkah
-
Siapkan bahan2.Cuci bersih smua sayuran, untuk kembang kol jgn lp dicuci n direndam air garam, spy hewan2 yg nempel pd mati. Sisihkan
-
Tumis bawang2an dg duo minyak sampai harum, (yg suka pedes bs tambahkan irisan cabe) masukkan udang tumis2 sbntr sampai berubah warna, masukkan sosis dan sayur2an, tumis2 sebentar sampai layu. Tambahkan air, masukkan saos saori asam manis, aduk2....
-
Tambahkan saos tomat, gula garam lada bubuk dan bumbu penyedap, masak hingga sayur matang n mendidih. test rasa dan siap disajikan....
-
Note: banyaknya kuah diatur sesuai selera ya mom, tinggal atur airnya, kalo pengen lbh kental, bisa diberi larutan tepung maizena.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!