Resep Soto Putih Ayam - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Soto Putih Ayam. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah bawang Bombay ukrn sedang
- 7 siung bawang putih
- 9 buah bawang merah
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt garam
- 1 sdt lada putih bubuk
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- Haluskan:
- 5 butir kemiri
- Pelengkap:
- Sambal kecap
- Jeruk nipis
- Tempe goreng tepung
- Perkedel
- Tauge rebus
- Taburan:
- Bawang merah goreng
Langkah
-
Bahan2 yg di gunakan.Haluskan kemiri, sisihkan.
-
Didihkan air, setelah air mendidih,masukan ayam.Rebus hingga darah keluar/ayam berubah warna,angkat & tiriskan.
-
Panaskan sedikit minyak goreng,masukan bawang Bombay,tumis hingga tercium bau harum,masukan bawang putih & bawang merah,tumis hingga layu.
-
Masukan lengkuas,sereh & daun salam,aduk.Masukan kemiri yg sudah di blender,tumis hingga matang.
-
Didihkan air, setelah air mendidih, kecilkan api,masukan ayam,setelah 1/2 matang,masukan bumbu tumisan tadi,bumbui dgn lada,gula pasir,garam & kaldu jamur,aduk rata.Masak hingga matang & koreksi rasa.Sajikan dgn Pelengkap.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
