Resep Kare / Kari Ayam (Soto Kare / Soto Kari) - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Kare / Kari Ayam (Soto Kare / Soto Kari). Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : -+ 40 menit
Sajian Untuk : 2 orang
Bahan-bahan
- 1/4 daging ayam
- 2 Daun Salam
- 2 Daun Jeruk
- 1 Ruas Lengkuas
- 2 Batang Sereh
- Santan Instan
- Bumbu halus
- 4 Siung Bawang Merah
- 6 Siung Bawang Putih
- 3 Kemiri Sangrai
- 1 Ruas Kunyit
- Merica Instan
- Gula Pasir
- Kaldu
- Bahan Pelengkap
- Sambel
- Toge
- Bihun
- Jeruk
- Daun Bawang
- Kentang Goreng
- Telur Rebus
- Bawang Goreng
Langkah
-
Cuci bersih ayam dan rebus sampai mendidih.. lalu goreng ayam (saya pakai bumbu ayam goreng instan)
-
Halus kan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri)
-
Gongso bumbu yang sudah di haluskan sampai harum lalu masukan daun sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas lalu tambah kan air sampai mendidih dan tambahkan santan.. tambahkan garam, gula, merica bubuk dan koreksi rasa
-
1 butir kentang di potong tipis2 dan di goreng
-
Rendam bihun dengan air hangat, rebus toge, rebus telur
-
Siap di sajikan
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
