Resep Soto Daging Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Soto Daging

Resep Soto Daging - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Soto Daging. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 1 jam 30 menit

Sajian Untuk : 6 porsi

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 liter air
  3. Bumbu halus:
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 buah kemiri
  7. 1 cm jahe
  8. 1 sdt kunyit bubuk
  9. 1 sdt merica bubuk / sesuai selera
  10. 1 sdt ketumbar bubuk / sesuai selera
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu tambahan:
  13. 2 buah sere yang dimemarkan
  14. 1 cm jahe
  15. 5 lembar daun jeruk
  16. 1 batang daun pre
  17. 1 buah bunga pekak
  18. 2 sdm garam / sesuai selera
  19. 2 sdm gula / sesuai selera
  20. 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi
  21. Bahan pelengkap:
  22. Jeruk nipis
  23. iris Kol
  24. iris Tomat
  25. Kentang krispi
  26. Wortel rebus
  27. iris Seleri
  28. Telor rebus
  29. Nasi putih
  30. Bawang merah goreng
  31. Kerupuk udang

Langkah

  1. Didihkan air kemudian masukkan daging rebus selama 5 menit sambil d ambil kotoran yang mengapung. Kemudian tutup rebusan daging diamkan selama 30 menit. Ambil daging iris sesuai selera. Kemudian panaskan kembali selama 7 menit.

  2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis dan tambahkan sere, jahe dan daun jeruk hingga matang ato kecoklatan

  3. Masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam rebusan daging. Tambahkan pekak, garam, gula, dan kaldu bubuk koreksi rasa. Setelah rasanya sesuai tambahlan daun pre yg sdh dpotong2.

  4. Sajikan soto dengan bahan pelengkap lainnya. Soto sudah siap disantap 😋😋

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!