Resep Soto Kuning Bogor - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Soto Kuning Bogor. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 250 gr daging sandung lamur
- 250 gr kikil sapi
- 4 batangbDaun bawang
- 1 buah tomat merah
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- Seruas lengkuas geprek
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 65 ml santan instan
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 siung kemiri sangrai
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
Langkah
-
Siapkan bahan bumbu halus dan haluskan, saya pakai FC biar cepat
-
Tumis bumbu halus dan setelah harum masukan daun salam, sereh, dan lengkuas
-
Tambahkan air, setelah didih saya masukan kikil, daging (keduanya sudah saya rebus sebelumnya) dan juga air rebusan daging. Setelah mendidih tambahkan garam dan lada. Kalau mau ditambahkan kaldu bubuk juga boleh. Bebaskeun ya....
-
Tambahkan santan instan, sebenarnya paling enak santan segar berhubung gak punya pakai yang instan. Tambahkan potongan daun bawang dan tomat. Tunggu beberapa menit, angkat dan soto siap dihidangkan dengan perkedel kentang dan emping.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
