Resep Soto Daging Kuah Santan Light Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Soto Daging Kuah Santan Light

Resep Soto Daging Kuah Santan Light - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Soto Daging Kuah Santan Light. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak :

Sajian Untuk :

Bahan-bahan

  1. 250 gram daging sapi
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 1 batang serai besar geprek
  4. 2 cm jahe
  5. 3-4 batang daun bawang cincang
  6. 1,5-2 Liter air
  7. Bumbu halus:
  8. 7 bawang merah
  9. 1 bawang putih
  10. 2 kemiri
  11. Bumbu tambahan:
  12. Secukupnya kunyit bubuk
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. Secukupnya ketumbar bubuk
  15. 2 sdt garam
  16. 2 sdt kaldu bubuk
  17. 1 sachet santan kara kental
  18. Bahan pelengkap:
  19. Bawang goreng
  20. Toge pendek
  21. Kucai
  22. Sambal
  23. Kecap
  24. Jeruk nipis

Langkah

  1. Potong daging tipis tipis/sesuai selera. Rebus di air mendidih 2menit. Tiriskan daging & saring airnya.

  2. Untuk kuah airnya bisa 1,5L-2L ya

  3. Bahan halus bisa langsung dimasukkan ke air kuah. Klo mau ditumis dulu juga gapapa. Klo saya langsung masuk aja biar ga berminyak kuahnya

  4. Tambahkan jahe, serai & daun jeruk. Klo sudah mendidih masukkan bahan-bahan tambahan. Bisa test rasa untuk menyesuaikan selera ya

  5. Masukkan santan kara sambil diaduk biar tidak pecah. Tambahkan juga daun bawang yg sudah dipotong-potong.

  6. Bisa disajikan dgn bahan pelengkap lain.

    Soto Daging Kuah Santan Light langkah memasak 6 foto

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!