Resep Sate Tempe Bumbu Kacang - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Sate Tempe Bumbu Kacang. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk : 2-3 orang
Bahan-bahan
- Bahan utama :
- 2 papan tempe (uk sedang)
- 1 batang serai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya margarin
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya garam & kaldu jamur
- 🥜 Saus Kacang :
- 1 bks santan (sy pake kara)
- 150 gr kacang tanah
- 2 buah kemiri
- Secukupnya cabe merah
- 2-3 gula merah
- Secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Siapkan bahan2 yg akan digunakan. Tempe di potong dadu besar.
-
Panaskan margarin, tumis tempe dengan ketumbar bubuk, kaldu jamur, serei dan kecap manis. Tumis hingga kecoklatan seperti warna tempe yg di panggang. Angkat kemudian sisihkan
-
Siapkan tusukan sate. Tusuk 1 per 1 tempe hingga terbentuk seperti sate. Lakukan hingga tempe habis.
-
Kemudian membuat bumbu kacang. Haluskan kacang tanah yg telah di sangrai, kemiri dan cabe merah. Kemudian tumis bumbu yg telah halus dengan menambahkan santan dan gula merah. Koreksi rasa, Masak hingga bumbu kacang mendidih, kemudian angkat. Sate tempe bumbu kacang siap dinikmati.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
