Resep Sate Ayam Madura Paling Enak Simple dan Praktis

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Madura

Resep Sate Ayam Madura - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Sate Ayam Madura. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 40 menit

Sajian Untuk : 5-6 orang

Bahan-bahan

5-6 orang
  1. Bahan marinade :
  2. 1/2 ekor ayam dada fillet
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 3 Sdm kecap manis
  5. secukupnya Merica dan garam
  6. Bumbu saos kacang :
  7. 250 gr kacang tanah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 4 cabe rawit merah / sesuai selera
  11. 1 buah cabai merah besar/ sesuai selera
  12. 1 butir kemiri
  13. 3 Sdm gula merah iris
  14. secukupnya Garam dan penyedap
  15. 300 ml Air putih
  16. Bahan olesan ayam :
  17. 3 Sdm bumbu saos kacang
  18. 3 Sdm minyak / margarin
  19. 2 Sdm kecap manis/ sesuai selera

Langkah

  1. Potong dadu ayam, kemudian cuci dan bersihkan

  2. Campurkan bahan marinade ke ayam dan diamkan selama 1 jam di lemari pendingin (kalau lagi buru" paginya boleh disiapkan malamnya ya Bun, karena berpengaruh sama rasa sate nantinya)

  3. Goreng kacang sebentar jangan sampai gosong, setelah itu goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah besar, dan kemiri sampai harum kemudian angkat

  4. Haluskan bumbu saos yg sudah di goreng, kemudian tambahkan kacang yang sudah di goreng, garam, gula merah, dan penyedap secukupnya/ sesuai selera

  5. Siapkan ayam yang sudah di marinade tadi dan oleskan bahan olesan ayam kemudian panggang

  6. Kemudian angkat dan siram dengan saos kacang, boleh ditambahkan bawang goreng/ potongan bawang merah mentah / potongan cabe rawit dan kecap diatasnya agar rasanya lebih nikmat

  7. Sate Ayam Madura siap disajikan dengan nasi hangat ataupun lontong 🥰

Resep Masakan yang lain :

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!