Resep Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi). Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 3 recook
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 250 gr daging sapi, iris2
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 batang daun bawang
- Wijen
- Saus Rendaman :
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm madu
- 3 sdm air
- 3 siung bawang putih, parut
- 1 cm jahe, parut
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu (sy tdk pakai)
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt wijen
Langkah
-
Iris tipis daging.
-
Buat bahan saus, aduk rata.
-
Masukkan daging aduk rata, dan diamkan dlm kulkas dengan wadah tertutup selama 1 - 2 jam sampai bumbu meresap ke dalam daging.
-
Setelah dua jam..... Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu atau wangi lali masukkan bawang prei, aduk rata sampai layu.
-
Lalu masukkan daging aduk rata. Setelah daging berubah warna tambahkan air. Masak dengan api sedang hinnga daging matang (kalau air sdh kering tapi daging belum matang, boleh tambahkan air panas lagi lalu masak sampai matang). Koreksi rasa. Kalau sdh pas angkat dan sajikan.
-
Sajikan dgn taburan wijen yg sdh disangrai 👍👍💖💖.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
