Resep Abon Daging Sapi - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Abon Daging Sapi. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 2 jam
Sajian Untuk : 2 orang
Bahan-bahan
- 300 gr daging sapi tanpa lemak
- 50 ml santan instan
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 3 siung bawang putih
- 4 btr bawang merah
- 100 gr gula merah, sisir
- sesuai selera Gula
- 1 sdt garam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh ambil putihnya aja, geprek
- secukupnya Air
- Minyak goreng
Langkah
-
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis, masukkan daun jeruk dan sereh, tumis kembali sampai matang, kemudian beri air rebusan daging tadi dan masukkan gula merah, aduk sampai gula merah larut. Masukkan kaldu jamur, garam, gula, ketumbar, santan dan daging, koreksi rasa, masak sampai air menyusut, angkat.
-
Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng abon. Angkat dan peras minyak dengan penghalus kentang, lalu letakkan diatas piring yang sudah dilapisi tissue, kalau sudah dingkn bisa ditaruh toples dan abon siap disajikanš¤
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!