Resep Crispy Beef Steak ala Waroeng Steak - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Crispy Beef Steak ala Waroeng Steak. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk : 2 porsi
Bahan-bahan
- 4 slice daging sapi
- 1 buah wortel
- 2 buah buncis
- 4 buah kentang
- 10 buah balok es kecil
- 500 ml air
- Bumbu Marinasi
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap manis
- Sejumput garam
- Sejumput merica
- Bahan Tepung
- 10 sdm tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Sejumput garam
- Sejumput penyedap
- Sejumput merica
- Bahan Saus
- 2 siung bawang putih
- 1 bks saus tiram (saori)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm maizena (larutkan dengan 1/2 gelas belimbing air)
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya gula
- Secukupnya merica
Langkah
-
Campurkan semua bumbu marinasi, balurkan pada daging hingga rata.
-
Tutup dengan plastik wrap, masukan kulkas minimal 30 menit.
-
Kupas kentang, wortel, dan bersihkan buncis. Rebus wortel dan buncis hingga matang.
-
Goreng kentang hingga kering.
-
Campurkan bahan tepung, aduk rata. Siapkan es batu dan air.
-
Balurkan daging pada tepung, celupkan ke dalam air es. Ulangi minimal 3 kali.
-
Goreng daging yang telah di balur tepung dengan api kecil. Jika sudah kecoklatan angkat lalu tiriskan.
-
Cacah kecil bawang putih. Tumiskan, lalu tambahkan semua bahan bumbu saus. Aduk rata. Koreksi rasa.
-
Platting wortel, buncis, kentang, crispy beef steak, dan saus pada piring. Hidangkan dan selamat menikmati!
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
