Resep Ayam bakar wong solo ala chef supri ala indri arwin - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Ayam bakar wong solo ala chef supri ala indri arwin. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam ungkep
- Bumbu bakaran:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah besar (resep asli harusnya 10)
- 2 buah gula merah
- 40 ml minyak goreng
- 40 ml air
- 2 sdm margarin
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Kecap manis
Langkah
-
Ungkep ayam sisihkan, siapkan bahan2, belah dua cabe dan buang bijinya lalu rebus sekitar 3 menit angkat
-
Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan 40ml minyak sisihkan, haluskan cabe rebus tadi dengan 40 ml air sisihkan, panaskan margarin
-
Tumis dou bawang yang dihaluskan hingga harum kemudian masukkan cabe yg dihaluskan, masukkan gula merah, garam dan kaldu bubuk aduk rata biarkan mengental dan angkat
-
Jika akan dipakai, campur dulu bumbu bakaran dengan kecap dan air, dengan perbandingan 1:3:1 (1 sdm bumbu bakaran : 3 sdm kecap manis : 1 sdm air), aduk rata. Sisa bumbu bisa disimpan didalam kulkas.
-
Masukkan ayam ungkep dalam bumbu bakar dan bakar ayam, kemudian oleskan juga dipertengahan bakar dan diakhir setelah angkat
-
Sajikan dengan nasi hangat
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
