Resep Krengsengan ayam - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Krengsengan ayam. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak :
Sajian Untuk : 4-5 org
Bahan-bahan
- 5 potong ayam
- 2 buah tomat uk.sedeng
- 1 batang bawang prei
- 1,5 sdm kecap
- 2 lembar salam
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt totole
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt saori
- 1/2 sdt rajarasa
- Minyak
- 1 sdt mentega
- 200 ml air
- Bahan iris
- 4 bawang putih
- 5 bawang merah
- 5 cabe rawit
- 4 cabe keriting
Langkah
-
Goreng ayam smpe matang atau sedikit kering. Jika sudah dingin, suwiri ayam.
-
Iris tipis bawang putih,bawang merah.. iris serong panjang duo cabe, potong kecil” tomat, potong memanjang bawang prei, dan memarkan lengkuas, sereh,jahe
-
Panaskan minyak + 1sdt mentega, Tumis bawang putih, bawang merah tunggu harum lalu masukkan cabe,sereh,lengkuas,salam dan jahe
-
Jika sudah harum, masukkan tomat aduk”.. lalu masukkan ayam.. aduk”.. lalu masukkan 1sdm kecap aduk”.. lalu tambahkan air 200ml. Kecilkan api, tunggu hingga sedikit asat
-
Lalu masukkan gula,garam,merica,totole,rajarasa,saori lalu koreksi rasa.
-
Jika sudah mendekati asat, masukkan bawang prei, aduk” koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas. Sajikan dg bawang goreng
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
