Resep Anda Tawa Pulao (Nasi goreng telur ala India) - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Anda Tawa Pulao (Nasi goreng telur ala India). Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 1 recook
Sajian Untuk :
Bahan-bahan
- 2 piring nasi matang yg sudah dingin
- 4 butir telur
- 3 buah sosis potong dadu kecil (bisa diskip jika tdk ada)
- 2 buah tomat cincang halus
- 2 sdm bawang merah yg sudah dicincang halus
- 2 sdm paprika yg sudah dicincang halus (bisa diskip)
- 1 genggam bawang goreng atau sesuai selera
- 1 genggam daun bawang yg dicincang
- 1 genggam cilantro/daun ketumbar (bisa dikip jika tdk pnya)
- 2 sdm mentega
- 2 sdm minyak goreng
- Garam halus sesuaikan selera dan kebutuhan
- Kaldu bubuk/penyedap sesuai selera dan kebutuhan
- 1 sdm saus tiram
- B.) BUMBU HALUS:
- 7 siung bawang putih
- 3 buah cabe rawit atau sesuai selera dan kebutuhan
- 1 ruas jahe atau sesuai selera dan kebutuhan
- C.) REMPAH BUBUK:
- 1 sdt jintan bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt cabe bubuk atau sesuai selera
Langkah
-
Panaskan minyak goreng dan mentega, masukkan bawang merah cincang dan paprika tumis hingga layu, masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan bumbu benar-benar matang, lalu masukkan rempah bubuk tumis beberapa detik atau sampai keluar aroma wangi. (NOTE:gunakan api kecil saat menumis bumbunya agar tidak cepat gosong)
-
Masukkan potongan sosis, saos tiram, tomat cincang, garam dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata dan masak biarkan hingga tomat benar-benar hancur.
-
Masukkan telur biarkan sesaat,lalu aduk rata hingga telur berujud telur orak-arik.
-
Masukkan nasi, gunakan api kompor dengan nyala api yg besar ya,masak sambil diaduk aduk seperti menggoreng nasi pada umumnya sampai nasi dirasa matang dan rasa yg pas,sebelum kompor dimatikan masukkan bawang goreng, daun bawang cincang dan cilantro cincang, aduk sebentar agar rata. Dan.... ready to serve 😉😋
-
Sajikan selagi panas 😍
-
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
