Resep Bolu pisang dapur ambu titi - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Bolu pisang dapur ambu titi. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 1 jam 30 menit
Sajian Untuk : 3 - 5 orang
Bahan-bahan
- 300 gr pisang (apapun jenisnya yg pnting manis)
- 200 gr gula pasir
- 4 butir telur uk.sedang
- 1 sdt sp/tbm
- 150 gr margarin (lelehkan dgn cara d steam)
- 250 gr tepung terigu
- Pewarna makanan (bisa d skip sesuai selera)
- Topping sesuai selera (me: messes coklat & keju cheddar)
Langkah
-
Kupas pisang dan hancurkan dengan sendok atau bisa juga di blend pakai blender agar lebih halus (me: dihancurkan pakai sendok agar butiran pisang masih terasa). Lalu sisihkan.
-
Masukan telur, gula dan SP/TBM kemudian mixer sampai putih berjejak.
-
Selagi menunggu adonan mixer putih berjejak, ditempat lain steam margarin sampai cair kemudian sisihkan sampai dingin.
-
Setelah adonan sudah dirasa cukup putih berjejak, masukan pisang yg sudah dihancurkan ke dalam adonan dan aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
-
Masukan tepung terigu sambil diayak agar tidak bergerindil sedikit demi sedikit dan aduk dengan spatula.
-
Setelah adonan tercampur rata, masuka margarin cair sedikit demi sedikit dan aduk dengan spatula sampai rata. Pastikan tidak ada endapan margarin d bawah adonan untuk menghindari kue menjadi bantat. Maka aduklah sampai rata betul.
-
Masukan pewarna makanan secukupnya. Step ini bisa di skip jika tidak ingin menambah warna adonan. Sisihkan adonan.
-
Panaskan oven dengan suhu 170 derajat dan olesi loyang dengan margarin yg kemudian dibaluri dengan tepung. Jika ingin lebih praktis maka bisa menggunakan kertas roti. (Me: diolesi margarin dan dibaluri tepung)
-
Tuang adonan ke dalam loyang kemudian hentak hentakan loyang agar tidak ada udara.
-
Setelah oven panas, masukan loyang ke dalam oven dan panggang dengan suhu 170 derajat celcius selama 30 menit.
-
Cek adonan dengan menusukan lidi, jika tidak ada adonan menempel maka bolu sudah matang dan dinginkan.
-
Setelah dingin, beri toping pada bolu sesuai selera. Jika tidak ada toping, langsung dimakan pun sudah sangat enak dan lembut.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
