Resep Ayam Goreng Tepung Krispi Saus Madu Bawang Putih - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.
Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.
Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.
Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Ayam Goreng Tepung Krispi Saus Madu Bawang Putih. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.
Lama Memasak : 30 Menit
Sajian Untuk : 4 Orang
Bahan-bahan
- Bahan Bersihkan Ayam :
- secukupnya - Daging Ayam
- 1 sdm - Cuka
- 1/2 Garam
- Bahan Tepung Goreng Krispi :
- 12 sdm - Tepung Terigu
- 3 sdm - Maizena
- 1 sdt - Bawang Putih Bubuk
- 1/2 - Garam
- 1/2 Lada Hitam
- Bahan Celupan :
- 1 butir - Putih Telur
- 1 sdm - Tepung yang sudah di racik
- 2 sdm - Air
- Bahan Saus Madu Bawang putih :
- 2 butir - Bawang Putih Cincang Kasar
- 200 ml - Air
- 1 sdm - Tepung Maizena dan Air di Larutkan
- 4 sdm - Madu
- 1/2 - Kecap Manis
- 1/2 - Cuka
- 1 sdt - Gula
- 1/2 - Garam
- Taburan :
- Wijen / Apa saja bebas
Langkah
-
Bersihkan ayam terdahulu, cuci bersih ayam beri cuka diamkan 10 menit bilas. Lalu, taburi dengan garam tunggu sebentar bilas lagi. Ayam sudah siap untuk di masak. Potong- potong daging ayam jadi persegi panjang atau bebas.
-
Membuat tepung krispi : Siapkan wadah mangkung, masukan Terigu, Maizena, Bawang putih bubuk, Garam, Lada Hitam lalu aduk merata. Celupan : Telur di kocok, masukan terigu yang sudah di racik tadi ambil sedikit, beri air. Masukan ayam satu persatu kedalam tepung pelapis guling-gulingkan. Kemudian celupkan kedalam bahan celupan telur lalu masukan kembali ke tepung pelapis dan di remas-remas agar ada tekstur krispinya. Tinggal goreng sampai warna keemasan.
-
Masak Saus : siapkan teflon masukan margarin secukupnya, bawang putih masak hingga harum. Masukan lagi, air, larutan maizena, madu, kecap manis, gula dan garam masak hingga meletup-letup lalu masukan lagi cuka / lemon boleh. Masak hingga kekentalan sesuai keinginan.
-
Siapkan piring, taruh ayam di piring lalu siram dengan saus secukupnya dan beri taburan wijen atau apapun itu biar telihat cantik dan berselera makan.
Resep Masakan yang lain :
Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!
